さて今回の投稿は、ラジオネーム 「ナシゴレン」さん
ヘルパーの仕事には調理がありますが、意外と苦手意識を持っている人が多い。
訪問介護ヘルパー歴10年の投稿者さんの周りには、最初から調理の仕事を断る人もいるそうです。
ただ今回は、断るほどではないものの、調理が苦手だという新人ヘルパーさんをどんなふうに教えたら良いのかという相談です。
ヘルパーさんに限らず、調理が苦手な人はいますよね。家庭内ならまだしも、よそ様に食べてもらう調理となるとちょっとハードルが上がるというか。
そもそも、ヘルパーさんに求められるのは、お正月料理のような特別なものは除き、日常で食べるものを作ること。
ですから、まずはレシピを参考にして、簡単なものから作ってみてもらってはいかがでしょうか。
そして「おいしい」と言ってもらえることで、きっと調理をするのが楽しくなってくるはずです!
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